TP. Thủ Đức: Nhiều trường ngừng bữa ăn bán trú, phụ huynh và học sinh xoay xở ra sao?

Cuộc sống bị xáo trộn

Bạn Phạm Lê An Na (lớp 8, Trường THCS Phú Hữu) cho biết, từ thứ hai 30-10, bạn sẽ phải tự chuẩn bị bữa trưa bởi trường không tổ chức bữa ăn bán trú như mọi ngày. Bạn dự định sẽ thức dậy sớm để tự chuẩn bị đồ ăn hoặc mua đồ ăn tại các quán rồi mang đến trường.

"Ba mẹ mình đi làm từ sáng đến chiều nên không thể thu xếp thời gian đón mình vào buổi trưa. Đoạn đường từ trường về nhà giao thông khá nguy hiểm, có nhiều xe container qua lại nên ba mẹ cũng không khuyến khích mình tự về nhà ăn trưa rồi quay lại trường." - An Na kể.

Còn bạn Nguyễn Hồ Thiện Nhân (lớp 8, Trường THCS Phú Hữu) chia sẻ, mẹ bạn dự định sẽ mang thức ăn đến trường cho bạn hàng ngày trong thời gian trường ngừng bữa ăn bán trú.

Khi nghe tin trường Trường Tiểu học Phước Thạnh có liên quan đến cơ sở cung cấp thức ăn ôi thiu, chị Nguyễn Ánh Nguyệt - phụ huynh có con đang học lớp 3 tại đây - rất lo lắng cho sức khỏe của con.

"Không biết mấynăm qua con tôi đã ăn thực phẩm có chất lượng như thế nào? Khi qua chế biến, thực phẩm bẩn được "ngụy trang" khéo léo. Ngay cả người lớn như tôi cũng khó phân biệt, huống gì là học sinh" - chị Ánh Nguyệt thổ lộ.

Những ngày tới, khi con không ăn bán trú tại trường, chị Ánh Nguyệt cho biết gia đình sẽ sắp xếp, phân công người đón bé về nhà để ăn, ngủ trưa. Nếu tình trạng này kéo dài, chị Nguyệt khá lo lắng. Công việc mưu sinh khiến chị và gia đình sẽ gặp khó khăn trong việc xin nghỉ hoặc dành thời gian đưa đón con mỗi ngày.  

Hai con của chị Lê Thị Bích Trâm đều đăng ký ăn bán trú tại Trường Tiểu học Trường Thạnh và Trường THCS Trường Thạnh trong các năm học tại đây. Khi biết trường dừng bữa ăn bán trú, chị cũng như nhiều phụ huynh khác cảm thấy rất lo lắng.

Trong quá trình chờ đợi diễn biến mới của sự việc, chị Trâm sẽ đón con về nhà ăn trưa. Tuy nhiên, chị gặp khó khăn khi phải đưa đón hai con vào hai khung giờ khác nhau.

Chị kể: "Giờ vào học buổi chiều của hai trường cách nhau 30 phút. Hai con phải tranh thủ về nhà ăn cơm thật nhanh rồi ngủ trưa. Việc đón về, đưa đi giữa trưa nắng gắt, lại thêm kẹt xe cũng khiến cả người lớn lẫn học sinh đều mỏi mệt, ảnh hưởng tâm lý và sức khoẻ".

Cân não tính toán giải pháp cho bữa ăn bán trú

Ở lớp của con chị Bích Trâm, nhiều phụ huynh đề xuất xây dựng bếp ăn trong trường để dễ dàng quản lý chất lượng thực phẩm. Tuy nhiên nhiều ý kiến cho rằng điều này chưa thật sự phù hợp bởi các trường học có diện tích khá khiêm tốn.  

Theo chị Ánh Nguyệt, việc tìm một đơn vị cung cấp thức ăn mới, đáp ứng được yêu cầu của phụ huynh và nhà trường rất cần thiết nhưng không thể có ngay trong một vài ngày tới được. Vì thế, với những phụ huynh có thể sắp xếp thời gian thì việc cho con ăn cơm tại nhà vẫn là lựa chọn tối ưu nhất vì vừa đảm bảo vệ sinh vừa đầy đủ chất dinh dưỡng.

Một phụ huynh có con đang theo học tại Trường THCS Long Trường (Quận 9) nhận thấy với những gia đình không thể đón con vào buổi trưa, các em học sinh có thể mang theo đồ ăn được chuẩn bị trước tại nhà. Theo chị, các em cần lưu ý cách bảo quản thức ăn trong thời tiết nắng nóng như hiện tại.