Bếp ăn nhân ái của Trường THCS Nguyễn Gia Thiều - nấu ăn để thêm yêu thương mọi người

Mùa lan toả tình yêu thương đến những gia đình khó khăn

Ở gần Trường THCS Nguyễn Gia Thiều có nhiều gia đình có hoàn cảnh khó khăn. Trong đó cũng có nhiều em nhỏ và gia đình của một số bạn học sinh trong trường. Phần lớn các bạn cùng khối 9 trong trường tham gia công tác xã hội đều nắm rõ tình hình địa bàn trường mình.

Bạn Trương Hoàng Bách (lớp 9A2) chia sẻ: “Bên cạnh giờ học chính khóa, tụi mình còn tham gia nhiều hoạt động cộng đồng với thầy cô nên biết rằng xung quanh trường có nhiều gia đình khó khăn. Thậm chí tụi mình còn nhớ rất rõ câu chuyện và thông tin của các cô chú, anh chị nữa đó”.

Thầy Nguyễn Trọng Chánh (tổng phụ trách Đội) cho biết các hoạt động xã hội có rất đông học trò tham dự. 

Các em học sinh coi đây như là một trải nghiệm để có thêm kiến thức thực tế về đời sống xã hội, bên cạnh việc rèn luyện học tập trên lớp. Thế nên khi nghe lời mời của thầy cô tham gia hoạt động bếp ăn nhân ái là gần như tất cả các bạn trong câu lạc bộ công tác xã hội đều giơ tay xung phong.

Bạn Nguyễn Lâm Gia Hân (lớp 9A2) chia sẻ: “Đi đâu thì còn suy nghĩ chứ đi công tác xã hội là xung phong liền!”. Thế là hành trình thiện nguyện bắt đầu!

Khi những “đầu bếp” lần đầu vượt khó

Từ 6h sáng đến 12 h trưa, gần 50 “đầu bếp” nhí đã xắn tay áo bước vào bếp, cùng thổi lên niềm đam mê hoạt động phục vụ vì cộng đồng với món nui mọc. “Đầu bếp” La Minh Anh (lớp 9A7) háo hức: “Luộc nui tưởng không khó mà khó không tưởng, vì nếu luộc lâu thì nát còn luộc không kỹ thì dai, người ăn sẽ không cảm thấy ngon”.

Bởi thế mà bạn phải đảo rá liên tục vừa trộn nui chín đều, vừa dùng tay thử độ mềm của nui. Bạn cho biết đây là lần đầu tiên luộc nui, mỗi lần bóp cọng nui rất nóng, ngón tay như muốn phỏng luôn.

Còn đến với phần thái thịt và rau thơm, cậu bạn Nguyễn Minh Khánh (lớp 9A7) kể: “Mình biết thái thịt heo đã luộc chín vì ở nhà đôi khi tự làm”. Bạn cũng chia sẻ thêm kỹ năng thái miếng thịt mỏng mà không bị trầy tay là phải nghiêng lưỡi dao ra bên phải ngoài tay một chút.

Còn cô bạn Đoàn Phúc Duyên (lớp 8A4) thì chăm chú vào việc thái rau thơm ra cọng bé xíu. Sau cùng thì các đầu bếp cũng hoàn thành xong các công đoạn chế biến thức ăn để chuẩn bị cho ra những tô nui mọc ngon lành.

Niềm vui của những “Vua đầu bếp”

Trong vòng chưa đầy 60 phút, hơn 150 tô nui mọc đã hết vèo trong niềm vui của không chỉ “đầu bếp” mà còn của thực khách.

Bác Lê Thị Phụng (72 tuổi) nhà ở đường Khai Trí (phường 6, quận Tân Bình) tấm tắc: “Các cháu nấu ngon lắm! Nước lèo vừa ngọt còn nui cũng mềm nên bác nhai nhẹ nuốt được!”.

Không chỉ người lớn khen ngon mà các em nhỏ cũng mê, thực khách nhí Nguyễn Gia Huy (lớp 3 Trường TH Chi Lăng, quận Tân Bình) khen: “Ngon quá! Cho em xin một tô mang về nha, hi hi!”.

Những lời khen của thực khách làm cho các “đầu bếp” vô cùng vui mừng. Bạn Nguyễn Châu Khánh Ngọc (lớp 9A7) hồ hởi: “Tụi mình nấu mà ai ăn cũng khen ngon, vậy là nỗ lực của cả tập thể đã được ghi nhận rồi!”.

Được biết, công trình Bếp ăn nhân ái là hoạt động do thầy cô trường tổ chức cho các bạn học sinh dấn thân, tự làm để có cảm giác trải nghiệm phục vụ cộng đồng, chia sẻ với người dân khó khăn nơi trường trú đóng.

Đây là một trải nghiệm rất hay để các bạn học sinh cùng làm việc nhóm và quan tâm đến cộng đồng. Qua đó, các bạn càng có thêm tinh thần tương thân tương ái, biết yêu thương mọi người hơn.

Thầy Nguyễn Xuân Đắc (hiệu trưởng Trường THCS Nguyễn Gia Thiều, quận Tân Bình)