Địa chỉ teen
Quà vặt vỉa hè (MTO 8 - 26/8/2009)

Nói đến mùa thu Hà Nội và quà vặt, mọi người đều nghĩ về cốm, nhưng bài viết này tớ sẽ đề cập đến một khía cạnh khác.

Đó là quà vặt vỉa hè, một thói quen "lâu đời " của teen nhé!

 

Lựa chọn thứ nhất:

Có một thứ quà vặt bán quanh năm, nhưng khi trời bắt đầu mát thì teen nhà mình mới ưa chuộng (ke ke, nghe có vẻ to tát nhỉ?). Đây là món quen cực kì với nhiều nhiều bạn, mà khi đi ăn mọi người thưòng ngồi cạnh một bếp lửa với cái chảo to đầy dầu ở trên í. Hi hi, tớ đang nói đến bánh khoai ạ!

Ừ thì bánh khoai ai mà chả biết, cơ mà ăn ở hàng nào ngon thì nghe tớ nói đã nhá. Thế này, cứ tầm chiều chiều, khoảng 4-5 giờ gì đó cho đến tận 11h đêm, đi dọc đường Láng từ chỗ cầu Trung Hoà đến Cầu Giấy, cứ vài mét lại thấy một cô bán hàng đon đả: "Vào ăn bánh khoai cháu", và những cái bánh khoai các ấy ăn thưòng là có 3-4 lát khoai nhúng một lớp bột mỏng, phải không nào? Còn cái chỗ mà tớ sắp nói đến ý, cứ gọi là bánh khoai chính hiệu luôn! Vào hàng, chọn một chỗ ngồi xa bếp một tí cho nó thoáng rồi gọi bánh ăn thôi. Cái bánh khoai ở đấy lát rất to và dày, mỗi cái có 3 lát to ở ngoài và một lát nhỏ ở giữa, trước khi rán cô hàng bánh đặt lên trên 4 lát khoai, 3 lát dừa và một nhúm khoai nạo, rồi nhúng vào một hỗn hợp bột lỏng (có bột mì, bột nếp, bột gạo tẻ và rất rất nhiều vừng) và rán ngập trong chảo dầu đang sôi liu riu, chờ đến khi nào bánh vàng ruộm thì vớt ra để cho ráo mỡ, rồi sau đó mới đến bàn tay háu đói của teen mình. Cầm cái bánh là các ấy thấy khác liền, dầy dặn và hấp dẫn hơn các hàng khác nhiều! Cắn một miếng, sẽ thấy ngay lớp vỏ bánh mỏng giòn tan, miếng khoai vừa xốp vùa rắn chắc bở tung ra trong miệng, lại có cả vị béo béo, thơm ngọt của dừa rán vàng, vị bùi của những hạt vừng và những sợi dừa nạo óng ánh thì giòn rụm và thơm không để đâu cho hết(ực ực). Đảm bảo teen ăn một lần thì sẽ không muốn đến hàng khác nữa luôn. Giá cả thì cực teen, chỉ 3k/một cái to hơn bàn tay xoè, ăn 2 cái là no căng. Ở hàng í cũng có bánh chuối, bánh ngô, nhưng bánh khoai vẫn là numberone đấy! Teen nào muốn tìm thì đi dọc theo đường Láng về phía sông Tô, ngay đầu cầu yên Hoà luôn (nhưng là phía bên tay phải từ ngoài đường nhìn vào nhé, ở đó có mấy hàng cũng cho dừa và khoai nạo vào bánh, nhưng chỉ cái hàng này là ngon nhất thôi!). Trời mát, đi lượn đường với lũ bạn thân hoặc "ấy ơi" mà tấp vào một hàng bánh khoai thì hợp ý teen lắm, vừa măm măm vừa tha hồ tám, rôm cực!

Quên mất, ở hàng í cũng có xúc xích rán ngon lắm đấy. Không phải xúc xích "nguyên thuỷ" đâu, xúc xích ở đây đã được Việt hoá, có cả xả băm nhỏ và nước củ riềng trộn lẫn vào thịt, cắn 1 miếng thơm lên mũi luôn, đậm đà hương vị Việt Nam nhé!

Lựa chọn thứ 2:

Là nộm bò khô ạ, lại một món quen thuộc của teen này! Tất cả bát nộm là những sợi đu đủ, cả rốt bào mỏng, rau thơm, thịt bò khô xắt sợi, lạc rang giã hạt to. Sau đó cô bán hàng múc nước dùng chan vào bát rồi đưa cho teen. Bạn nào thích có thể gọi thêm bánh tôm ăn kèm, ăn miếng nộm mát mát, nước dùng chua ngọt cay thơm mùi rau sống mà kèm với những miếng bánh tôm dai dai thì ngon thôi rồi. Giá cũng rất mềm nhá: 5k/1bát không có bánh tôm và thêm 5k nữa nếu thích ăn kèm nhá! Teen hãy ra chợ Nhà Xanh mà ăn nhé, ra nơi khác thì đắt hơn (7-8k/bát) mà không ngon và sạch bằng đâu!

Còn nhiều nhiều món nữa nhưng tình hình là hôm nay Hà Nội mưa, đường sạch và mát, ăn bánh khoai thì ngon lắm, hẹn gặp các ấy ở cầu Yên Hoà nhé!

NHÓC TỒ (Hà Nội)

LÀM BÁO CÙNG MTO

Kiểu gõ dấuTắt bộ gõ TELEX VNI

* Họ & tên: Điện thoại:
* Địa chỉ: Email:
* Tiêu đề:
* Nội dung :
File ảnh 1 : File ảnh 3 :
File ảnh 2 : File ảnh 4 :

* : Thông tin bắt buộc.
File ảnh gửi kèm có định dạng : GIF, JPEG, BMP, PNG & có kích thước không quá 1M.
 

 
Món ngon phố Hội (MTO 8 - 7/8/2009)
Năng động (MT 897 - 3/8/2009)
Tinh nghịch (MT 894 - 9/7/2009)
Donut - Quen mà lạ (MTO 7 - 4/7/2009)
Nét hồng năng động (MT 893 - 3/7/2009)
Đi ăn đứng ở Đà Lạt (MT 891 - 20/6/2009)
Bánh cống Đại Tâm (MTO 6 - 19/6/2009)
Bánh Canh Muối Ớt- Món ăn lạ Sài Gòn (MTO 6 - 18/6/2009)
"Di sản ẩm thực" của teen (MT 890 - 13/6/2009)
Carô cho teen (MT 890 - 12/6/2009)
Con gái = Nơ và Ren
Xôi trái cây
Dịu dàng sơ-mi
Sánh đôi
Độc đáo bánh flan
Thư giãn và "xanh" hơn
Đi ăn món "xèo xèo"
Xiên & chiên
Dạo phố xinh tươi
Lạ & Ngon
Thẻ mực tuy cực mà vui
Teen và phong trào tự thu âm
Chuyện hai con đường
Gửi yêu thương nhiều hơn nữa
Mực Tím Online đoạt giải A Giải Báo chí TP.HCM
Hương của mẹ
Đổi sách lấy túi thân thiện môi trường
Những ngày quyết định của teen 12
Ngày thơ ấu
Học đường sau tết

Báo Mực Tím Điện Tử - cơ quan của Đoàn TNCS Hồ Chí Minh TP.HCM. Tổng biên tập : Lê Thế Chữ.
Giấy phép xuất bản số
90 /GP-BC, ngày 7-7-2005 của Bộ Văn Hóa Thông Tin.
Địa chỉ
: 12 Phạm Ngọc Thạch - Quận 3 - TP.HCM. Điện thoại : (08).8297817 Fax : 84.8.8225437
Email : khanqdo-muctim@hcm.vnn.vn
© 2004 - 2010 Bản quyền thuộc về Báo Khăn Quàng Đỏ. Ghi rõ nguồn Mực Tím Online khi bạn phát hành lại thông tin từ website.
Phát triển bởi FPT Telecom.