Chiếc thuyền rồng vượt sóng này sẽ giúp bạn vượt qua những khó khăn trong năm mới một cách thuận lợi.
Món salad thanh long này có hương, có vị, có sắc lại còn có ý nghĩa nữa.
Nguyên liệu:
- 1 trái thanh long
- 100gr tôm sú
- 1 cọng cần (chọn cọng càng to càng tốt)
- 1 trái tắc
- muối, tiêu
Thực hiện:
- Thanh long cắt làm đôi, tách hết ruột ra, giữ lại phần vỏ nguyên. Phần ruột thanh long cắt hạt lựu lớn.
- Tôm luộc, lột vỏ bỏ đầu đuôi.
- Cần bỏ lá, cắt thành miếng vừa ăn, trụng sơ.
- Vắt tắc vào chén pha thêm ít muối tiêu.
- Bỏ thanh long, tôm, cần vào thố, rưới nước tắc lên, đảo đều.
- Múc thanh long vào lại vỏ.
A, món này để chúc mừng 1000 năm Thăng Long được đấy nhỉ?
Đông Đông
(2).jpg)
